viernes, 21 de noviembre de 2014

BENEFICIOS DE LA UVA MOSTO, MANGOSTAN, GRANADA, ACAI ETC....

La uva NEGRA se destaca por su mayor contenido en RESVERATROL, UN PODEROSO ANTIOXIDANTE con muchos beneficios como proteger el corazón y las células del ENVEJECIMIENTO,
PROPIEDADES MEDICINALES DE LA UVA :
La uva es la fruta de la VID, es originario de ORIENTE MEDIO, en la actualidad pueden encontrarse en todos los continentes.
Hay una gran variedad de uvas, y de manera general se distinguen dos grandes grupos, uvas blancas y uvas negras.Sea cual sea es un alimento energético por los azucares que contiene en forma de glucosa, por ello son aprovechadas enseguida por el organismo, además aportan POTASIO, DE ACCION DIURETICA HIPOTENSORA, asi como VITAMINAS del GRUPO B.Las propiedades de la uva la hacen excelente para DEPORTISTAS Y NIÑOS EN CRECIMIENTO.
Es  depurativa, cuyo consumo se benefician los enfermos de REUMA, GOTA, COLESTEROL, ESTREÑIMIENTO, ANTICANCERIGENO.
El consumo también mejora la circulación, y sus antioxidantes ayudan a retrasar enfermedades degenerativas y al mismo tiempo CUIDAN EL CORAZON.
Las propiedades de las uvas son las mismas en casi todo, las uvas NEGRAS tienen mayor concentración de TANINOS (CONPUESTOS FENOLICOS QUE POSEEN PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS ) Muy utiles en DIARREAS Y GASTROENTERITIS ) Y un antioxidante llamado RESVERATROL ES UN FLAVONOIDE  que ha demostrado su eficacia en PREVENIR EL CANCER DE MAMA, PROSTATA, COLON, Y COMO PREVENTIVO en el INFARTO DE MIOCARDIO.
Las personas DIABETICAS deben tener cuidado a su consumo de la uva.
MANGOSTAN:
Es una de las frutas mas exóticas y apreciadas, es llamada la REINA de las frutas es cultivada en bosques de INDONESIA, SRILANKA, FILIPINAS Y THAILANDIA.
En estos países han utilizado el PERICARPIO (CORTEZA O CASCARA ) COMO PARTE DE SU MEDECINA para tratar el DOLOR ABDOMINAL, DIARREA, INFECCIONES DE LA PIEL, HERIDAS, SUPURACIONES, ULCERAS CRONICAS, ENTRE OTROS….
Estudios experimentales han demostrado que extracto de GM posee ANTIOXIDANTE, ANTITUMORAL, ANTIALERGICA, ANTIINFLAMATORIA,  ANTIBACTERIANA, ANTIVIRAL.
ACAI, SUS PROPIEDADES:
El ACAI es una baya que procede del estado de BRASIL. Es una fruta con propiedades ANTIOXIDANTES que esta ganando terreno en popularidad por sus PROPIEDADES para la SALUD Y LA BELLEZA ya que es REJUVENECEDORA (DESGASTE PREMATURO DE LA PIEL )
Es una fruta parecida a los ARANDANOS O UVA
ANTIOXIDANTE:  Se calcula que contiene 33 veces mas contenido en ANTIOXIDANTES que la uva negra.
ENERGETICA: Es altamente energética provee de vitalidad, resistencia por lo que es consumida sobre todo por DEPORTISTAS Y PERSONAS ACTIVAS.
REJUVENECEDORA: Es muy buena para depurar el organismo sobre todo en ayunas
REFUERZA LAS DEFENSAS: Su contenido en ACIDO ELOICO (POLIFENOL ) ayuda a combatir  BACTERIAS Y VIRUS.
COLESTEROL: Para prevenir enfermedades CARDIOVASCULARES, su fibra su efecto ANTIOXIDANTE  Y su gran contenido en ACIDOS GRASOS beneficiosos dificultan la absorción de grasas impidiendo que se conviertan  en COLESTEROL, asi que podemos decir que disminuye los de COLESTEROL MALO.
ESTREÑIMIENTO:
Su alto contenido en FIBRA  NATURAL ayuda a combatir el ESTREÑIMIENTO
SISTEMA NERVIOSO: Sus ácidos grasos ayudan a REFORZAR y mantener un buen estado del sistema nervioso, recomendable para personas NERVIOSAS
NUTRICION:  Contiene 16 AMINOACIDOS, es recomendable en DIETAS  vegetarianas  y para deportistas de alto RENDIMIENTO que busquen CALIDAD en el consumo de PROTEINAS.
REMINERALIZA: Contiene MUCHOS MINERALES como CALCIO, ZINC, MAGNESIO, HIERRO, Y SOBRE TODO alto contenido EN POTASIO, (930 mg cada 100 gr ) VITAMINA  E (45 mg cada 100gr ) VITAMINA C (20 mg  y vitaminas del  grupo B ).
RECOMENDABLE PARA TODAS LAS PERSONAS QUE PADEZCAN ANEMIA, CANSANCIO, FALTA DE VIGOR, ANOREXIA ETC….
RICA EN ACIDOS GRASOS: Contiene ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS OMEGA 3, OMEGA 6, OMEGA 9, (ACIDO OLEICO, LINOLEICO, PALMITICO, ETC…)
HE DESTACADO VARIOS COMPONENTES DE NUESTRO JUGO “MUNACTIVE-10”

CONTENIDO:: MOSTO DE UVA, MANGOSTAN, GRANADA, ACAI, GUANABANA, SHIITAKE REISHI, 25 % DE REVERATROL, VITAMINA C, GLUCONATO, BETACAROTENOS, ALOE VERA, VITAMINA E, COENZIMA Q 10, SELENIO SODICO.
MUNACTIVE-10 UNA PODEROSA BEBIDA PARA NUESTRO ORGANISMO
Es una bebida con 10 componentes activos y tienen una importantes PROPIEDADES beneficiosas ya que actua como ALCALINIZANTE de la SANGRE. ANTIINFLAMATORIA, ANTIOXIDANTE, evita la formación de RADICALES LIBRES y enfermedades DEGENERATIVAS.
Mejoramos el sistema CARDIOVASCULAR ya que disminuye el COLESTEROL que favorece la ATEROSCLEROSIS, previene problemas CARDIACOS como INFARTOS (al ser NUTRIENTE Y OXIGENADOR DE LA FIBRA CARDIACA).regula la TENSION ARTERIAL, MEJORA LA CIRCULACION CEREBRAL (lo que reduce problemas como MAREOS, VERTIGOS,PERDIDA DE MEMORIA,  y también a nivel periférico, ayuda en el sistema NERVIOSO por favorecer la transmisión de impulso nervioso y ser NEUROPROTECTOR, SIENDO UTIL EN PAKIRSON, ALZHEIMER Y PROBLEMAS DE ANSIEDAD, DEPRESION,  INSOMNIO  ya que regula la actividad NEUROTRANSMISORES importantes  en el sistema INMUNITARIO: mejora el tratamiento en enfermedades auto inmunes,  como ARTRITIS, por aumentar las defensas contra las BACTERIAS, HONGOS, Y VIRUS por reducir las ENFERMEDADES RESPIRATORIAS y ser ANTIHISTAMINICO NATURAL mejora problemas de ASMA, Y ALERGIAS
Y por último el que MAS nos puede ayudar  como ANTITUMORAL ya que sus compuestos en POLIFENOLICOS impiden la FORMACION  de RADICALES LIBRES responsables de la creación y  desarrollo de los TUMORES y favoreciendo la muerte de las CELULAS CANCERIGENAS sin afectar a las sanas.








martes, 27 de mayo de 2014

GARCINIA CAMBOGIA… EL SECRETO MILENARIO PARA ADELGAZAR


 La garcina cambogia es una de las soluciones mas famosa para adelgazar.
Sin sufrir DIETAS y que realmente ayuda a perder peso.

¿QUE ES?
Es un extracto del árbol de GARCINA CAMBOGIA, conocido como kudampuli
Que es un fruto tropical que se puede encontrar en ASIA Y AFRICA.

En estos continentes no es solo conocido por sus propiedades para adelgazar, sino que también tiene PROPIEDADES CURATIVAS con múltiples beneficios sobre la salud
Según diversos estudios ayuda contra las ulceras, mejora la digestión e incluso puede mejorar casos de artritis.Este fruto cumple con las tareas de :
DISMINUYE EL HAMBRE  esto es excelente porque no solo hace que comas menos, sino que con la energía que se ingiere con este fruto se esta ayudando al cuerpo a eliminar de una vez por todas las células con grasa.
A su vez lo que hace la GARCINA es bloquear la encina encargada  de convertir los diferentes hidratos de carbono en grasa, es por eso que en lugar de sumarse al tejido adiposo (QUE FORMA LA BARRIGA) elimina estos carbohidratos en exceso.
La GARCINA CAMBOGIA contiene HCA que a sido científicamente comprobado que cumple  con las funciones anteriores.

Diversas revistas Internacionales y científicas han testado su uso desde 2011 con grandes resultados en revistas como la famosa WOMEN S HEALTH.

¿TIENE EFECTOS SECUNDARIOS?
Se habla mucho sobre los efectos secundarios de este fruto y en ocasiones no son ciertas.
-DEPENDE COMO CUALQUIER PRODUCTO que consumamos que tenga sus controles y no nos den gato por liebre. Es mejor comprar un buen producto con sus sellos de calidad a arriesgarnos con nuestra salud.

Es por eso que es recomendable siempre mirar la calidad del producto y sus sellos ya que sus sellos son señal que han pasado unos controles.

PERSONAS QUE NO DEBERIAN TOMARLO:
-MUJERES ENBARAZADAS
-PERSONAS DELICADAS DEL CORAZON YA QUE SU COMSUMO AUMENTA EL LATIDO DEL CORAZON YA QUE SU COMSUMO AUMENTA EL RITMO DEL CORAZON PARA QUEMAR GRASA
-NO PARA PERSONAS CON PROBLEMAS CARDIOVASCULARES

Nuestros batidos DIETETICOS han tenido y tienen una notable aceptación por parte del publico.

¿Cuales son las razones?
Fundamentalmente por  la naturaleza de sus ingredientes, cuantitativa, cualitativa se hallan integrados en su equilibrada formula. Este no es mas que la necesidad de llenar el vacio existente en  el campo poco explotado como es el de los BATIDOS DIETETICOS y y dirigido hacia todas las personas y en especial para la tercera edad para cubrir sus necesidades nutricionales para controlar y mejorar la calidad de vida de las personas. Y por supuesto para todas las edades. En su formula son varios componentes entre los que se destaca:
-

UN FITONUTRIENTRE que marca la diferencia-GINGO BILOBA
-PARA PERSONAS DE LA TERCEAR EDAD
-GINKGO ENERGY PARA TODAS LAS PERSONAS

En la primera parte hablamos  de tres componentes:
GINKGO BILOBA,PICOLINATO DE CROMO Y LAS PROTEINAS DEL SUERO DE LA LECHE

En la segunda parte hablamos de los restantes:
GARCINA CAMBOGIA, LA COENCIMA Q10 Y MALTODEXTRINAS.

Sus principales efectos farmacológicos radican en el aumento del flujo sanguíneo periférico (MICROCIRCULACION CAPILAR) Y CENTRAL (CIRCULACION  ARTERIO –VENOSA)
Como su acción antioxidante ( NEUTRALIZANTE DE RADICALES LIBRES, RESPONSABLE DEL TRASTORNO DEL SISTEMA NERVIOSO ASOCIADOS AL ENVEJECIMIENTO)
Por lo tanto resulta de utilidad como  coadyuvante en el tratamiento en el tratamiento de los trastornos de riesgo sanguíneo (CEREBRAL, CARDIACO,  Y DE LAS EXTREMIDADES INFERIORES)
En trastornos auditivos acompañados de vértigos y zumbidos (acuíferos y tinnitus) en trastornos de la circulación retiniana y de la circulación cerebral  con déficit de memoria y en el tratamiento de los síntomas de la insuficiencia venosa linfática (piernas pesadas, calambres,  dolores y edemas)

EL PICOLINATO DE CROMO:
ES UNA COMBINACION DEL MINERAL CROMO Y UNA SUSTANCIA LLAMADA PICOLINATO
Estos agentes son importantes en la distribución de los minerales dentro del cuerpo y por tanto  en la circulación sanguínea.
El cromo es fácilmente asimilable por el organismo, este mineral es fundamental para el mantenimiento de la glucosa sanguínea, es uno de los componentes del  GTF (factor de tolerancia a la glucosa) esencial en el metabolismo de azucares o hidratos de carbono para la prevención de la DIABETES.
EL CROMO interviene en el metabolismo de las grasas y regulando los TRIGUICERIDOS Y COLESTEROL, previniendo enfermedades cardiovasculares.
El estrés y las dietas desequilibradas hacen que el aporte de CROMO sea cada vez mas necesario.
Existen evidencias científicas que señalan que un déficit de CROMO alteraría la interdependencia entre el hipotálamo, glándula  pineal y el timo, vitales para el mantenimiento celular y el envejecimiento.
PROTEINA DEL SUERO DE LA LECHE SE HA UTILICADO EN LA FORMULA DE ESTE BATIDO
Se trata de proteína  obtenidas por ultrafiltración del SUERO de la leche, de FACIL digestión para adultos y ancianos, sobre todo para personas que padezcan trastornos digestivos destacan por su elevada concentración:

BETALACTOGLOBULINA (60%)
ALFALACTALBUMINA (20%)
INMUNOGLOBULINAS LACTEAS Y LACTOFERRINA 1%)

TODAS ELLAS DE ELEVADA VALOR BIOLOGICO Y CON PROPIEDADES INMUNOMODULARES Y REGULADORES DE LAFLORA INTESTINAL Y LA LACTOFERRINA AUMENTA LA BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO FACILITANDO SU TRASPORTE  Y ABSORCION.                                                                                                           
Completando la segunda parte de la GARCINA CAMBOGIA y los restantes componentes de su fórmula : GARCINA CAMBOGIA, LA COEMZIMA Q10 Y LA MALTODREXTRINA.

El extracto de GARCINA CAMBOGIA procede del pericarpio o piel desecada del fruto de están exótica planta procedente del Sur de Asia , especialmente de la INDIA, donde se utiliza tradicionalmente para facilitar la digestión y como condimento por su peculiar sabor acido.
En su composición destaca la presencia del Acido hidroxicitrico (AHC) que actua reduciendo la conversión de Hidratos de Carbono o azucares en grasa.
Inhibiendo el proceso conocido como LIPOGENESIS (fabricación o síntesis de grasa ).
Esta acción del AHC se traduce en un aumento en la producción y almacenamientode GLUCOGENO – sustancia de reserva energética en el Higado y en la masa muscular, a la vez que reduce el apetito y la ganancia de PESO.
La conversión del exceso de Hidratos de carbono en grasas es un complejo mecanismo bioquímico que se desarrolla en varias etapas.
El AHC interfiere este proceso, bloqueando no solo la producción de grasas sino también de reducir el APETITO, agotando una gran cantidad de ENERGIA y estimulando la termogénesis, todo ello se traduce en una disminución de la síntesis del colesterol  como la siguiente reducción de sus niveles séricos y los TRIGLICERIDOS.
LA GARCINA CAMBOGIA carece del llamado  “EFECTO REBOTE”  que presenta otras sustancias reductoras del apetito y que supone ganancia de peso cuando se suspende su utilización por el contrario, produce a través del nervio vago el envio de señales indicadoras desde receptores cerebrales-de que el organismo se encuentra saciado, o sea de que no tiene necesidad de alimentos.
De este mecanismo surge su acción reguladora del peso corporal y su utilización como complemento nutricional en DIETAS de control de peso y en el tratamiento del SOBREPESO Y OBESIDAD. La Q10 O UBIQUINONA se encuentra en todas las CELULAS del organismo, concentradas en estructuras celulares microscópicas llamadas mitocondrias, que actúan como “CENTRALES ENERGETICAS” la energía que aportan los alimentos se extrae por complejos procesos bioquímicos, que tienen lugar en el interior de las citadas mitocondrias y es utilizada para llevar a cabo actividades fisiológicas fundamentales, tales como el trabajo muscular cardiaco, respiratorio, etc.
Se an comprobado que con la edad disminuye la capacidad natural para producir COENZIMA Q10 asimismo  los enfermos cardiacos suelen presentar niveles bajos de esta sustancia fundamental  para la producción energética.
De todo lo expuesto, surge la COENZIMA Q10 es una excelente SUPLEMENTO DIETETICO que se ha revelado sumamente eficaz en el tratamiento de enfermedades CARDIOVASCULARES, DE LA HIPERTENSION, acompañada de niveles elevados de colesterol, de los trastornos de la MEMORIA , de LA  FATIGA, en terapias de anti envejecimiento y para mejorar el rendimiento DEPORTIVO,  asimismo, la COENZIMA Q10  tiene notables propiedades ANTIOXIDANTES, es decir capacidad para neutralizar los efectos perjudiciales de los RADICALES LIBRES.
LA MALTODEXTRINA es una sustancia edulcorante derivada de la DEXTOSA (GLUCOSA) obtenida a partir del ALMIDON por procesos enzimáticos.
Los seres HUMANOS siempre hemos tenido debilidad por los sabores DULCES.
Teniendo encuentra que en el primer alimento de los recién nacidos, LA LECHE MATERNA es ligeramente dulce, sin embargo, la sociedad moderna se halla enfrentada actualmente a la alta incidencia de enfermedades CARDIOVASCULARES, DIABETES, Y ESPECIALMENTE  OBESIDAD  .resultado de dietas desequilibradas, excesivas e hipocalóricas.
Todo ello hace necesario el reemplazo del azúcar o sacarosa, por agentes endulzantes, que reduce en mayor o menor medida el consumo calórico sin alterar el sabor dulce generalmente apreciado por el público en general.

TE INVITO A VER MI SURTIDO DE PRODUCTOS NATURALES..100%  CON SELLOS DE CALIDAD. NUESTROS BATIDOS CONTIENEN: GARCINA CAMBOGIA, LA COEMZIMA Q10, MALTODEXTRINA, GINKGO BILOBA,  PICOLINATO DE CROMO Y LAS PROTEINAS DE LA LECHE


POR  DR. RICARDO GAMPEL

FARMACOLOGO Y BIOQUIMICO

domingo, 24 de noviembre de 2013

LA GRANADA


La Granada es la fruta del granado, árbol originario de MESOPOTAMIA, considerada por muchos como la fruta de la fertilidad.
Actualmente es la fruta favorita de ORIENTE MEDIO, después de los dátiles . Fue introducida enm el ANDALUS por los árabes que dejaron su huella, es tal su importáncia, que el último reino árabe de GRANADA, tenia y sigue teniendo en el escudo de España una Granada como símbolo .

Se dice que era la granada la fruta prohibida del paraíso.
Los griegos consagraron sus semillas a la diosa del AMOR AFRODITA ya que se consideraba que tenía propiedades afrodisíacas.
Igualmente se han encontrado granadas en las tumbas faraónicas del ANTIGUO EGIPTO.
Los árabes fueron quienes la introdujeron por el mediterráneo.


SUS PROPIEDADES MEDICINALES:

La GRANADA es una fruta que entre sus beneficios tiene la capacidad de mejorar las funciones de los RIÑONES y siendo ideal para las personas que desean perder peso, por su gran contenido en agua, poco calórico y contiene grandes cantidades de MAGNESIO, CALCIO, VITAMINA C, Y DEL COMPLEJO B. Estas vitaminas son esenciales para prevenir el agrietamiento y posible envejecimiento de la piel sequedad en las mucosas y decaimiento. Siguen sus beneficios, ya que entre sus nutrientes, grandes cantidades de ácido cítrico y malico presente en otros frutos y son sumamente importantes para fortalecer el CORAZÓN y disminuir las crisis asmáticas.

LA GRANADA es baja en calorías, tiene bajo el contenido en Hidratos de carbono.

A la Granada tiene efectos favorables para aliviar el asma, la fiebre y las enfermedades cardiovasculares .

Evita la retención de líquidos, la flatulencia y ayuda a combatir la hipertensión.

Sus propiedades Antioxidantes retardan el envejecimiento de ciertas células del cuerpo.

Los taninos que contiene la granada son buenos para tratar casos de diarrea ya que los taninos actúan de manera contraria al efecto que tiene la fibra del organismo, no es conveniente consumir la GRANADA si se padece de diverticulos o de irritación cólica.

En caso de ANEMIA es muy recomendable.
Estudios recientes demuestran que es un gran aliado en la prevención de ciertos tipos DE CANCER
Ayuda a eliminar el liquido de los Riñones y se recomienda quien padezca de GOTA.

Por su contenido bajo en calorías 74% 100 gr.. resulta muy valorada en dietas de adelgazamiento y a personas con DIABETES.

La decocción de la corteza, raíces y hojas o de la cáscara ( 30gr. 10 minutos hirviendo ) sirve para eliminar parásitos intestinales, gracias a la acción del alcaloide peletierina. Su zumo o jugo también es una ayuda en caso de úlcera de estómago, provocada por el HELICOBACTER PYLORI.

Su riqueza en MAGNESIO puede justificar la fama de “fruta afrodisíaca” pues vitaliza el sistema nervioso y las hormonas sexuales, siendo la Granada una fruta completa.


PROPIEDADES MEDICINALES DE LOS DATILES:


Los dátiles además de sus propiedades alimentarias tienen propiedades medicinales, utilizadas principalmente en los países Árabes de las cuales son :

ANEMIA..por su elevada cantidad de hierro la ingestión habitual de este fruto es ideal para remediar el problema, en especial las ANEMIA FERROPENICA.

BRONQUITIS...La decocción de dátiles higos secos, azufaitos o fruto del jinjolero y uva pasas constituyen una solución adecuada para el tratamiento de la bronquitis.
Ayuda a relajar los alvéolos, ( PULMONES )los alvéolos son pequeños sacos de aire y la parte de los pulmones donde se realiza el intercambio de oxigeno.) y así expulsar las mucosidades del aparato respiratorio (decocción 10 minutos, 2 higos, 2 dátiles y dos cucharadas de uvas pasas por litro de agua 10 mi..un par de tazas al día )

ANGINAS...Por su contenido en magnesio y riacina, la decocción dátiles ayuda a superar el dolor de ANGINAS y disminuye el tamaño de las amígdalas, (decocción 10 minutos, 4 dátiles,en un baso de agua, dejar enfriar y hacer gargarismos).
TOS...Los dátiles junto a los higos, son un remedio adecuado para la tos (decocción 3 dátiles y dos higos en un litro de agua 10 minutos) un par de tazas al dia.
Los dátiles son los frutos de las palmeras dactilares (PHOENIX DACTYLIFERA ) una palmera perteneciente a la familia de las ARECACEAS, que pueden alcanzar los 30 metros de altura.
Los restos arqueológicos demuestran que este árbol ya fue utilizado hace mas de 5000 años ya que se han encontrado huesos de dátiles en las excavaciones de cuevas primitivas.
Probablemente los primeros cultivos aparecen hace unos 3000 años (inscripciones asirias demuestran como este pueblo ya las polinizaba artificialmente ) aparece nombrada con frecuencia en la BIBLIA y sirve de decoración en las tumbas egipcias.

En la actualidad las palmeras crecen en estado natural del norte de ÁFRICA y en gran abundancia TÚNEZ, ARÁBIA, ARGELIA e IRAK. 


miércoles, 16 de octubre de 2013

UN LEGADO UNIVERSAL: LA DIETA MEDITERRÁNEA…



La dieta mediterránea es un estilo de vida basado en la dieta equilibrada, en la que predominan los alimentos tradicionales de esta zona geográfica bañada por el Mediterráneo: el trigo, el olivo, la vid,
La piedra angular de la dieta es el Aceite de Oliva, grasa especialmente rica en ácidos monoinsaturados, que hacen los platos mucho más sabrosos y mucho más ligeros que se relacionan con la disminución del colesterol nocivo en la sangre, y por tanto con un buen funcionamiento cardiovascular saludable.

Al lado del Aceite de oliva, son importantes los productos del reino vegetal, cereales, frutas, legumbres, hortalizas y el pescado sobre todo el azul, y las carnes tienen su sitio en la dieta mediterránea en un consumo moderado.

Su descubrimiento se realizo a partir de estudios nutricionales en GRECIA, donde se detecto una incidencia de arteriosclerosis, enfermedades cardiovasculares y enfermedades degenerativas inferior a la media y una mayor esperanza de VIDA,
La grasa usada en las comidas es en mayoría el ACEITE DE OLIVA. Esto conduce a una alimentación saludable que se caracteriza por ser:

-BAJA EN GRASAS SATURADAS  (frutas, frutos secos, verduras, legumbres, )
-ALTA EN GRASAS MONOINSATURADAS (Aceite de Oliva)
-BALANCEADA EN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS (OMEGA-6, OMEGA-3..)
-BAJA EN PROTEINA ANIMAL.
-RICA EN ANTIOXIDANTES (frutas, verduras, legumbres, cereales)

Este tipo de dieta coincidía en la baja frecuencia de enfermedades coronarias y un nivel más bajo de colesterol en la sangre.
Desde el  16 de noviembre del 2010 la UNESCO considera a la diete MEDITERRÁNEA como PATRIMONIO CULTURAL

INTANGIBLE DE LA HUMANIDAD”.
La dieta mediterránea ha dado la vuelta al MUNDO y han ganado una reputación UNIVERSAL
La dieta mediterránea es el fundamento de un estilo de vida que llamamos de CALIDAD por eso las estadísticas de población nos permite asociar de manera  directa la forma de alimentación con una vida larga y alejada de enfermedades.


Los buenos hábitos  en lo que respecta a la Alimentación es conveniente iniciarlos, cuanto antes incluso en la infancia más tierna, La dieta mediterránea es saludable y beneficiosa para todas las edades.
Por eso es la dieta más reconocida en todo el mundo, más celebrada y respetada. UN LEGADO DEL SUR DE EUROPA AL RESTO DEL MUNDO…